自分が作る飯って美味しくないだろ?他人が作る製造過程が分からない料理なら美味しいんだが

愚痴・悩み

「自分で作った料理は、調理過程や味の想像がつくため美味しく感じない」というスレ主の問題提起から、自炊の価値を巡る議論が巻き起こりました。

この話題の要点は?

  • スレ主の意見に、「味が想像できると感動がない」といった共感の声が寄せられました。
  • 一方で、「自分好みの味付けにできるから自炊が一番うまい」という反論も多数上がり、両者の意見が対立する形となりました。
  • また、議論は派生し、自炊のコストパフォーマンスや、特定の料理(特に寿司)を自作する難しさなど、より具体的なテーマへと展開していきました。

事の発端

1:名無しさん2025/11/24(月)ID:VQ8pyP0b0●

料理が得意すぎるあまり、ダイエットが進まないという女性が作った食事がX(Twitter)で話題です。投稿は記事執筆時点で1100万回以上表示され、約7万2000件の“いいね”を獲得。
味・見た目・栄養バランスの三拍子がそろった理想的な献立の数々に、「うらやましすぎる!」「めちゃくちゃおいしそう」と感嘆の声が相次いでいます。
【画像】衝撃の光景
●「一生痩せれない」と悩む女性の手作り料理を見ると……
投稿者はXユーザーの「@sugerrrr91」さん。「ご飯作る才能ありすぎて一生痩せれない まじで困ってる」と添え、4枚の手料理の写真を投稿しました。
まずは1枚目の写真を見てみると、鶏肉の照り焼きやなすの揚げびたし、炊き込みご飯、トマトと豆苗のサラダ、みそ汁などなど、見ているだけで食欲をそそるような料理が勢ぞろいしています!
これだけおいしそうなご飯が作れたら、確かにダイエットは難しいかも……。
https://news.yahoo.co.jp/articles/674b3ee1692233a494365563a2fff303469ebe24

みんなの反応

「わかる、味が想像できちゃうんだよな」

3:名無しさん2025/11/24(月)ID:ZidlgF1C0

自分で作ると味が想像つくから何作っても普通なんだよね

5:名無しさん2025/11/24(月)ID:IRXUo0vX0

わかる。和食作ってもしょうゆと砂糖とみりんと出汁の味だなぁってなる。

10:名無しさん2025/11/24(月)ID:RH5H8RhM0

だから

ほりにし
が受けたってのも有る
想像できない味じゃないと感動しないんだよな

48:名無しさん2025/11/25(火)ID:GEnV5X5f0

自分で作る飯ってなんか味気ないんだよな

51:名無しさん2025/11/25(火)ID:J0GRb3LK0

>>48
茶色の絵の具しか使わないから
他の色をたしてみて

54:名無しさん2025/11/25(火)ID:GEnV5X5f0

>>51
いくら色を重ねても変えようとしても茶色のままだぜ

いや、自分好みに作れるから自炊が最強だろ

6:名無しさん2025/11/24(月)ID:OwDL7D1c0

自分好みの味付けにできるから旨いけど

9:名無しさん2025/11/24(月)ID:Ug1se3IV0

だし巻きは自分のレシピじゃないと美味しくない

18:名無しさん2025/11/24(月)ID:3AyC47iv0

エビチリもパスタも自分で作るやつが一番うまい
自分好みの味付けに勝てるものなし

29:名無しさん2025/11/24(月)ID:3AyC47iv0

焼き鳥も自分でグリルで焼くと店より美味い

30:名無しさん2025/11/24(月)ID:b4x5zu0J0

結婚してから自分の作るメシが美味くて肥ったわ

33:名無しさん2025/11/24(月)ID:avtIT7Mt0

プロの料理人だから自分で作る飯が一番美味いよ

38:名無しさん2025/11/24(月)ID:tiR1XB+D0

自分で作ったチャーハンこそがまず至高にして究極
次点がうま屋のチャーハンでまあまあ食えるレベル

41:名無しさん2025/11/24(月)ID:ph0GXQ6K0

その辺の飯屋やスーパー・コンビニの惣菜や弁当なら、自分で作ったほうが圧倒的に美味い
もちろん一流の飯屋なら太刀打ち難しいけど

42:名無しさん2025/11/24(月)ID:K6JOBEjF0

こういう意見よく聞くけど理解できない
自分の作った飯すごくおいしい(もちろんそうでもない時はある)
店の飯よりもとかそういう話はしてないよ

61:名無しさん2025/11/26(水)ID:OliKYzfG0

むしろ外食だと
この程度なら自分で作れるなぁ、ってなって
注文する品に迷う

62:名無しさん2025/11/26(水)ID:/FUcB+uU0

こっちはプロなんだから美味いに決まってるだろ
不味いと思いながら客に出すとかありえない

63:名無しさん2025/11/26(水)ID:k6kLJKl10

その時食いたい味で作るから自分の飯めっちゃ美味い
弁当用に残すつもりでも全部食べちゃう

67:名無しさん2025/11/27(木)ID:2pLiMtry0

自分の料理が美味いと思わずして客に出せるかよ

69:名無しさん2025/11/27(木)ID:r4K0SJqS0

俺が作るとたいていの店より美味い

一人暮らしの自炊って逆に高くつかない?

24:名無しさん2025/11/24(月)ID:sXihDPep0

>>1
自炊が安く付くと言うが、俺が作ると逆に高く付くんだぜ?

25:名無しさん2025/11/24(月)ID:VQ8pyP0b0

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif

>>24
1人分だと高いよ。味も深みでないし。
家族持ちがやる事だね。

31:名無しさん2025/11/24(月)ID:wkgsDsb50

>>25
ご飯も1合しか炊かないし

36:名無しさん2025/11/24(月)ID:63nNEJNc0

>>25
それはないわ

60:名無しさん2025/11/26(水)ID:68Ilq0DT0

>>31
1合とか一食分もねーだろ

自作の壁「寿司」をめぐる熱い議論

22:名無しさん2025/11/24(月)ID:RqJhKP3N0

寿司の自作はまず無理だからな
しかもスーパーなら特上でも2000円内で買える
無理に自分でやろうとしても悲惨な結果に終わるだけだ

27:名無しさん2025/11/24(月)ID:3AyC47iv0

>>22
前おもしろがって作ってみたら案外握れる
でもネタの種類それなりに揃えたら2万超えたからもうやらん

28:名無しさん2025/11/24(月)ID:wkgsDsb50

>>22
酢飯を作って寿司の型を作って
上にスーパーで売ってる寿司ネタ載せてもだめだろうね
一度やってみたいと思ってるんだけど
ワサビをたっぷり載せて
鳥取で午後に鮨屋さんに行ったら「まだ飯があったかいけど」
と言われたけど無理して握ってもらったら
意外とあったかい寿司は美味しかった

65:名無しさん2025/11/27(木)ID:xU78+ldN0

>>28
あったかい寿司うまいよな
なんでだろ
魚の脂がうっすら溶けるのかな

37:名無しさん2025/11/24(月)ID:RH5H8RhM0

>>22
寿司だけは自作じゃないと美味しくはならない
寿司屋の酸味薄くてパサパサした酢飯は間違ってるんだよ

美味しんぼ
以前は飯ももっと柔らかく炊いてたし酸味も強くしっかり握ってたんだよ
もうどこにも美味い握り寿司なんか無い
そして飯が暖かいけどって飯は暖かいよ
暖かいうちじゃないと粘着力が出ないんだから
冷めてからおにぎりとか難しいだろ
ホントもう滅茶苦茶になってるんだよな

レシピ通り?それともアドリブ?

53:名無しさん2025/11/25(火)ID:TPJBgE6d0

レシピ本通り作れば美味い。

55:名無しさん2025/11/25(火)ID:0ROIHtVL0

>>53
俺はアドリブ派やな
成功率は6割くらい
ある程度基本を知ってたら
普通に食えるものが作れる
難易度高いと思ったらレシピを探す感じやな

64:名無しさん2025/11/27(木)ID:K/EOhGhP0

>>55
昨日鰈の煮付けをプロのレシピ通り作ったらかなり美味しかった。自分の味でもないし。本買えば結構楽しめる。牛蒡は切り分ける前に叩いて軽く崩してから切って煮るとか絶対しないもんな

56:名無しさん2025/11/25(火)ID:nfT03Dn20

店で食ってイマイチだと損した気分だが
自炊でイマイチでもまあ食えなくは無いからOKってなるから自炊の方がいい

58:名無しさん2025/11/25(火)ID:Ct6meUBl0

自分が作ると不味くても食べられる不思議

59:名無しさん2025/11/25(火)ID:UXF0J8cX0

山盛りのキャベツの千切りを食べると飽きてくるから
途中でドレッシングを変えたりウスターソースをかけたりマヨネーズをかけたりふりかけをかけたりしてる
外食だとそういうことが出来ない

45:名無しさん2025/11/25(火)ID:4UTJxAgO0

製造過程が自分でも分からない料理ならよく作る美味いこともある



参照元

コメント

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